本帖最后由 指間流沙 于 2016-3-5 15:05 編輯
感謝提供此次活動的商家 德莊·青一色火鍋
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2016-3-4 17:56 上傳
先奉上網(wǎng)友的大合照~
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2016-3-4 16:31 上傳
從左到右依次是：APP網(wǎng)友287813325、指間流沙、chator、青一色李大廚、你是我最美的錯、青一色高經(jīng)理、穿裙子倒立、翡翠左左、俊兒lisa、badman、清心可以、尋夢蛛
此次試吃活動【隨網(wǎng)品鑒團】德莊青一色邀您吃火鍋，趕緊報名啦！采用了兩種報名方法，一種是通過論壇直接報名，另一種是參與APP話題曬“最愛的一道菜”，點贊前三名可獲得免費試吃名額。論壇報名的共有11位網(wǎng)友，APP參與話題的有18位網(wǎng)友，總點贊數(shù)達到542。首先謝謝大家對【隨網(wǎng)品鑒團】和【德莊·青一色火鍋】的支持！本次活動由于名額有限，希望未能參加的網(wǎng)友多多諒解！在此也提醒一下大家，咱們現(xiàn)在的試吃活動是越來越多了，所以繼續(xù)關注隨州網(wǎng)以及隨州網(wǎng)APP，平時再多寫寫好文章，下一次就能順利參加活動啦~~~
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2016-3-4 17:03 上傳
德莊·青一色火鍋簡介
【地點】：隨州大潤發(fā)四樓
【電話】：0722-3333678
【乘車】：310、312、313、101路公交
【環(huán)境】：清新、小資 【特點】：正宗重慶清油火鍋
【客座】：可一次性容納130人就餐，其中大廳臺座38個（包括4人座和6人座若干），包間7個（可坐10人）
【停車位】：大潤發(fā)地下停車場海量停車位
【菜品】：青一色雪花鰱火鍋、番茄魚火鍋、招牌辣子魚火鍋、青一色毛肚、青一色香豆腐、青一色午餐肉、蝦滑、醬肉片
【服務】：優(yōu)秀 【價格】：人均40-50元
【優(yōu)惠】：辦青一色會員卡可享受會員價優(yōu)惠，另新鍋都推出的有團購價
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2016-3-4 17:29 上傳
先來看看青一色的大廳環(huán)境，綠白相間的顏色使整個大廳看起來很清新的感覺。
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2016-3-4 18:06 上傳
包間內(nèi)外環(huán)境，每個包間可一次性容納10人就餐
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2016-3-4 18:11 上傳
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2016-3-5 09:02 上傳
大廳的自助調(diào)料區(qū)（各種調(diào)味料可按個人口味自由組合，另外還有免費的水果、飲料等提供~）
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2016-3-4 18:19 上傳
當然還有必不可少的廚房環(huán)境，小編不會告訴你，趁著等候網(wǎng)友的時間，小編悄悄溜到廚房去看了的，畢竟廚房衛(wèi)生是大家最關心的。看看這廚房環(huán)境，有沒有一塵不染的感覺？（正在廚房里忙碌的這位就是青一色的首席大廚哦~）
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2016-3-4 18:15 上傳
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2016-3-4 18:15 上傳
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2016-3-4 18:22 上傳
德莊·青一色試吃之菜品
本次活動共有12位網(wǎng)友參與，店家很貼心的為我們在大廳里安排了兩個六人臺座，分別準備了兩種不同口味的火鍋以及各式配菜，那是相當?shù)呢S富啊。當當當~下面上菜啦！
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2016-3-5 09:10 上傳
▲招牌辣子魚 78元
既然叫“辣子魚”，顧名思義，當然是以辣為主了。辣子魚火鍋是青一色的招牌火鍋，用上好的紅湯底料制作，入口麻辣鮮香，魚肉非常的嫩滑爽口，入口即化，好重口的網(wǎng)友會比較喜歡，不愛吃辣的要慎點哦~
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2016-3-5 09:11 上傳
▲青一色雪花鰱 68元
青一色雪花鰱，是采用新鮮青花椒、青辣椒及鮮活雪花鰱制作，鍋內(nèi)用油是橄欖油，所以口味特別清香清爽，毫無油膩感。據(jù)廚師長介紹，店里火鍋使用的所有底料及調(diào)味料都是每周一次從重慶總部統(tǒng)一調(diào)運過來的，所以是地道的重慶火鍋味道。另外，這里的火鍋鍋底都是一次性的，絕不會重復使用，能夠保證每一鍋都是新鮮配料，吃完以后身上也不會留下火鍋的味道。
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2016-3-5 09:25 上傳
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2016-3-5 11:03 上傳
▲各式配菜
青一色的配菜很豐富，肉類、蔬菜等一應俱全，這里著重介紹兩種。一種是三色丸子，包括牛肉丸、魚肉丸和芹菜肉丸，青一色的肉丸都是他們的廚師每天手工現(xiàn)做的，可以保證材質的絕對新鮮，而且不含任何添加劑，由于肉質新鮮，吃到嘴里會有碎碎的感覺，而不是像市場上賣的那種彈性很強可以當乒乓球的那種；另一種就是上圖中心形圖案的那個，其實就是里脊肉加雞蛋，它的吃法是先用筷子將里脊肉和雞蛋充分攪拌均勻，然后將里脊肉挑進漏勺里，再放在火鍋中心滾油處涮幾秒鐘就可以吃了，吃這個菜最重要的是掌握火候，千萬不要涮太久，不然肉質老了就會影響口感了。另外，據(jù)青一色的大廚介紹，吃青一色火鍋的正確順序應該是先吃魚肉，魚肉吃完后再下配菜，邊涮邊吃，最后才是蔬菜，大家一定不要忘了哦~
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2016-3-5 09:27 上傳
德莊·青一色試吃之品鑒
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2016-3-5 09:30 上傳
▲青一色的的大廚親自給大家講解火鍋的吃法以及配料，看大家聽得多認真
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2016-3-5 09:35 上傳
▲要寫出好的試吃帖子，拍照是必不可少的
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2016-3-5 09:31 上傳
▲大廚現(xiàn)場親自為大家調(diào)理配菜
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2016-3-5 09:40 上傳
▲埋頭大快朵頤
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2016-3-5 09:35 上傳
▲認真填寫美食品鑒表
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2016-3-5 09:37 上傳
▲各種優(yōu)惠
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